PREPARACIÓN:

1. Hacemos un almíbar con el zumo de naranja ,un poco de canela en rama y un poco de azúcar y dejamos enfriar.
2. Derretimos el chocolate , dejamos enfriar un poco y le añadimos la nata.
3. Cuando esto este frio batimos con las varillas como si fuera nata montada.
4. Vamos mojando las galletas en el zumo y las vamos colocando en el molde. La primera capa debe de quedar bien cuberta.
5. Ponemos la crema de chocolate y así varias capas . Por último acabamos con una capa de chocolate.

Gracias Celsa por darnos tu receta.